2023 Autor: Graham Miers | [email protected]. Última modificação: 2023-05-20 20:51
Ted King tem um segredo. O ciclista do Tour de France acredita que o xarope de bordo é um super combustível delicioso, e ele quer trazer o doce elixir para um pacote de gel perto de você.
As beterrabas são tão 2013. Isso mesmo: o xarope de bordo é o mais novo e mais delicioso super combustível do mundo, e em breve estará disponível em pacotes de papel como os usados por Honey Stinger e Gu.
Uma nova empresa, chamada UnTapped e apoiada pelo piloto profissional Ted King, planeja embalar o xarope de bordo como um gel energético. Cada pacote, que contém apenas xarope de bordo puro de Vermont's Slopeside Syrup, tem 100 calorias de energia natural. Já está disponível para encomenda no Indiegogo.
O xarope de bordo contém muitos dos minerais e eletrólitos de que os atletas precisam para ter uma boa performance. Uma colher de sopa de xarope de bordo puro contém dois miligramas de sódio - crítico para ajudar a manter os níveis de fluido no sangue durante o exercício. Essa mesma quantidade de xarope também contém 42 miligramas de potássio para prevenir cãibras musculares. O manganês - um oligoelemento ligado a uma melhor saúde óssea - ocorre naturalmente no xarope de bordo, assim como o ferro.
Tem mais. De acordo com um estudo de 2011 de pesquisadores da Universidade de Rhode Island, o xarope de bordo canadense tem propriedades antiinflamatórias: um dos principais pesquisadores chegou a chamá-lo de “um alimento campeão” com muitos dos mesmos compostos saudáveis encontrados nas frutas vermelhas, chá, vinho tinto e semente de linho.
Além disso, é um açúcar simples e de fácil digestão. O xarope puro tem um baixo índice glicêmico, o que evita que você sinta fome constantemente e mantém os níveis de açúcar e insulina no sangue. Os açúcares do bordo queimam lentamente e são absorvidos lentamente para obter energia sem picos. Eu saberia: eu mesmo tentei as coisas.
Tive a invejável tarefa de provar o molho exclusivo do Slopeside Syrup - Grau A Amber - por mais de um ano, e tenho comprado Slopeside Syrup a granel para usar em, bem, qualquer coisa que eu possa imaginar. É fácil de engolir, mesmo em dias quentes e no meio de passeios épicamente longos.
Você não encontrará nada disso na tia Jemima. Você também não encontrará a maior parte dessa bondade natural em nenhum outro gel esportivo. Então, é claro, há o sabor delicioso.
$ 1,89 / pacote