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2024 Autor: Graham Miers | [email protected]. Última modificação: 2024-02-25 11:43
O novo empreendimento de alimentos orgânicos do Walmart representa uma ameaça para a Whole Foods?
Em abril, a grande rede Walmart anunciou que comercializaria produtos alimentícios orgânicos, alegando que seus produtos embalados Wild Oats economizariam “25% ou mais” para os clientes em comparação com outros produtos orgânicos de marca nacional.
O que exatamente é orgânico?
Pelo menos 95 por cento dos ingredientes de um produto devem ser produzidos sem usar "a maioria dos pesticidas convencionais, fertilizantes feitos com ingredientes sintéticos ou lodo de esgoto, bioengenharia ou radiação ionizante", de acordo com a Academia de Nutrição e Dietética.
Até agora, a maioria dos alimentos orgânicos custava mais do que os alimentos não orgânicos porque, como disse o CEO da Wild Oats, Tom Casey à NPR, a "produção e distribuição de alimentos orgânicos ainda é altamente fragmentada", o que significa que não são feitas em escala grande o suficiente para tornar-se rentável. Os planos do Walmart de vender mais de 100 produtos orgânicos em mais de 4.000 lojas nos EUA devem aumentar a eficiência da produção de alimentos orgânicos, reduzindo assim os custos.
A Consumer Reports reuniu uma comparação dos produtos Wild Oats e as melhores ofertas possíveis que eles puderam encontrar nos supermercados de Yonkers, em Nova York. Decidimos ver como os preços do Walmart se comparam aos preços da popular mercearia orgânica, Whole Foods. Confira o gráfico abaixo para ver o que encontramos.
(Nota lateral interessante: Wild Oats começou em Boulder, Colorado em 1987. Whole Foods comprou Wild Oats em 2007 por $ 565 milhões, então foi forçado a vender a marca em 2009 por causa de questões antitruste.)
Os preços da Whole Foods refletem os preços orgânicos mais baixos encontrados na Whole Foods em Torrance, Califórnia, em 5 de maio. Os preços do Walmart foram informados pela primeira vez pelo Consumer Reports. Os preços dos mantimentos podem variar muito por estado e cidade, dificultando as comparações. *
Na maioria dos casos, as ofertas orgânicas do Walmart são significativamente mais baratas do que as encontradas na Whole Foods. Se você acha que isso assustou a Whole Foods, pense novamente. Como disse o CEO da Whole Foods, Walter Robb, à CNBC: “De todos os clientes no mercado, é o que menos se sobrepõe aos nossos”.
* Este parágrafo foi modificado para esclarecer que não realizamos uma comparação direta e que os preços variam amplamente entre os estados. O gráfico também foi atualizado para refletir os preços mais baixos dos produtos de Torrance, Califórnia, Whole Foods. Uma versão anterior deste artigo exagerou o custo de quatro produtos encontrados no Torrance Whole Foods.
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