Índice:

Quais são os melhores fornos holandeses para cozinhar em acampamento?
Quais são os melhores fornos holandeses para cozinhar em acampamento?
Anonim

Quero ir além da comida normal do acampamento na minha próxima viagem. Estou falando de torta, pão de milho, até pizza. O que devo fazer?

O humilde forno holandês não é algo que você embalaria para uma caminhada rápida na trilha Pacific Crest Trail, mas essas panelas pesadas e de paredes grossas há muito representam o meio mais fácil e agradável de fazer comida gourmet ao ar livre. Os fornos holandeses distribuem o calor uniformemente para que você tenha menos probabilidade de queimar pimenta ou molho de espaguete, e eles produzem pão de milho, torta, batatas fritas, guisados e carne perfeitos o tempo todo.

Enquanto os fornos holandeses originais datam de três séculos antes da Holanda, as panelas passaram por melhorias significativas nos últimos anos. A maioria das variedades de ferro fundido agora chega da fábrica pré-temperada, tornando a manutenção menos trabalhosa. As versões de alumínio usam um método de fabricação para anodizar as paredes, tornando desnecessário o tempero. Todos os fornos holandeses são relativamente pesados, porém, e mais apropriados para locais a menos de um quilômetro do início da trilha (e mesmo assim, recomendamos colocá-los no pacote do membro menos popular de seu grupo).

Aqui estão dois dos nossos fornos favoritos, junto com alguns acessórios para ir com eles. Escolhemos o tamanho de cinco quartos, que atende seis a oito pessoas famintas.

Forno holandês Lodge Logic Five-Quart

Forno holandês anodizado rígido de 12 polegadas GSI

Acessórios de forno holandês

Os melhores fornos holandeses: Forno holandês Lodge Logic Five-Quart

Forno holandês Lodge Logic 5-Quart fora da engrenagem guy bob parques fornos holandeses fornos de acampamento
Forno holandês Lodge Logic 5-Quart fora da engrenagem guy bob parques fornos holandeses fornos de acampamento

Os melhores fornos holandeses: Forno holandês anodizado rígido GSI de 12"

GSI 12 polegadas anodizado duro holandês equipamento externo guy bob parques fornos holandeses fornos de acampamento
GSI 12 polegadas anodizado duro holandês equipamento externo guy bob parques fornos holandeses fornos de acampamento

Os melhores acessórios de forno holandeses

Camp Chef 50 polegadas Forno holandês Tr GSI Forno holandês Econo Lid Lifter Camp Chef 50 polegadas Forno holandês Tr Camp Receitas! Aplicativo
Camp Chef 50 polegadas Forno holandês Tr GSI Forno holandês Econo Lid Lifter Camp Chef 50 polegadas Forno holandês Tr Camp Receitas! Aplicativo

GSI Dutch Forno Econo Lid Lifter

Uma ferramenta essencial para um forno holandês quente, o levantador de tampa funciona bem com o modelo GSI descrito anteriormente. Se você tiver um forno diferente, lembre-se de que os elevadores geralmente variam de acordo com o tamanho e o fabricante. $ 15

Saco de forno holandês Lodge Camp

Os fornos holandeses podem ficar sujos após o uso. Uma bolsa de polipropileno resistente protege suas roupas e mochila da fuligem do lado de fora - e, se você for preguiçoso como nós, o que sobra de dentro. $ 25

Receitas do acampamento! Aplicativo

O único aplicativo de culinária verdadeiramente excelente para atividades ao ar livre, Camp Recipes! para o iPhone tem mais de 700 ideias, incluindo uma categoria inteira para fornos holandeses. O banco de dados também funciona offline. $ 1,99

Tripé de forno holandês de 50 polegadas do Chef Camp

Para acampar com conforto com um toque da era da Guerra Civil, um tripé de forno holandês é preso à alça de arame e oferece flexibilidade para fazer diferentes tipos de pratos acima do fogo; também torna a manutenção contra incêndio mais fácil. $ 44

Recomendado: